Una barbacoa portátil es sinónimo de libertad. Podrás colocarla en el lugar de la casa que prefieras, pero no solo eso. Podrás llevarla contigo a cualquier parte. ¿Te imaginas un atardecer en el monte con tus amigos al calor de las brasas de tu barbacoa disfrutando de las vistas?. Pues claro que si, con una barbacoa portátil todo es posible.
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¿Cuales son las mejores ventajas de una barbacoa portátil?
Por supuesto que su facilidad para transportarla de un lado a otro es una gran virtud de las barbacoas portátiles, pero no es la única. Comprar una barbacoa portátil tiene muchas ventajas.
Son más económicas
Cuando compramos cualquier artículo buscamos sacarle el mayor rendimiento con el desembolso económico más bajo. Esto define perfectamente a las barbacoas portátiles. Este tipo de barbacoas son más baratas que las barbacoas de obra o incluso que las de carbón, y suponen una inversión económica muy baja pero muy alta en cuanto a diversión y rentabilidad.
Se adaptan a cualquier espacio
Las barbacoas portátiles pueden ser las protagonistas de tus mejores celebraciones en casa. Puedes utilizarlas en una terraza, en el jardín o en cualquier otro lugar que se te ocurra. Además con la gran cantidad de modelos que hay puedes elegir entre grandes o mas pequeños y así poder llevarlas a casa de tus amigos, puedes meterla en el coche y llevártela de vacaciones a la playa y a la montaña, y, ¿por qué no?, sacarla a la calle y organizar una reunión de vecinos muy original.
Mas rápidas y cómodas
Los diferentes modelos de barbacoa portátil son muy rápidos de montar y no necesitan de ninguna herramienta para empezar a funcionar. Esta es una de las mayores ventajas, ya que lo que queremos es disfrutar en poco tiempo de un día inolvidable en buena compañía.
¿Porqué elegir una barbacoa portátil?
Por encima de todo hay que destacar la libertad de movimientos que te ofrece. La posibilidad de montar una fiesta en cualquier parte, rápida y cómodamente son argumentos de peso para comprar una barbacoa portátil. Pero hay más ventajas:
Por su tamaño
A nadie le gusta destrozarse la espalda cargando con un aparato enorme. La barbacoa portátil es un artículo ligero y manejable. Su tamaño reducido te puede permitir también guardarlo en cualquier parte sin que destaque su presencia.
Hay muchos modelos dónde elegir
Hay varios tipos de barbacoas portátiles que puedes elegir. Están pensadas para adaptarse a las necesidades y exigencias de cada usuario. Estas son algunas de ellas:
- ✦ Las de leña están pensadas para los paladares más tradicionales, que disfrutan con el sabor de las carnes al estilo más clásico.
- ✦ Las de carbón vegetal aportan un toque ecológico, ya que son un producto sostenible. Además están hechas con materiales libres de sustancias químicas, son ideales para el cuidado de la salud.
- ✦ También puedes escoger una barbacoa de gas, que te permitirá jugar con la intensidad de calor que le imprimes a las carnes, pescados, o verduras que quieras cocinar.
- ✦ Otra opción es comprar una barbacoa portátil eléctrica. Requiere de un enchufe, pero si no tienes uno cerca no pasa nada, con un alargador de corriente solucionas el problema.
La cantidad de extras
Las barbacoas modernas se caracterizan por utilizar al máximo todos los espacios. En una barbacoa portátil puedes encontrarte un abrebotellas integrado, estanterías plegables donde poder guardar los ingredientes, y hasta termómetros para controlar la temperatura de cocinado.
¿Dónde colocar tu barbacoa portátil?
Debido a su manejabilidad y facilidad de transporte podrás ubicar tu barbacoa portátil en cualquier sitio. Estas son algunas de las ubicaciones donde podrás disfrutar de todos los beneficios al comprar este modelo de barbacoa:
En el monte y la playa
Pasar un día en el monte o en playa es una actividad muy saludable. Si además la completas con una buena comida, mejor que mejor. Debes buscar un espacio abierto donde puedas controlar la seguridad del entorno y de los comensales. Si quieres llevar tu barbacoa portátil al monte o la playa infórmate de la legislación de la zona y los lugares habilitados para esta práctica.
En la calle
Si vives en una urbanización protegida del tráfico puedes organizar una divertida tarde con tus vecinos al calor de una barbacoa portátil. Es ideal para juntar a los más pequeños y que jueguen con sus amigos.
En casa
Son varios los lugares de la casa donde poder ubicar tu barbacoa. Debes alejarla de cortinas para que no huelan a humo. Un buen sitio es buscar una zona ventilada como puede ser una ventana que de al exterior de un patio, para que no se acumule el humo en el interior de la casa.
En tu terraza
Un buen jardín o una amplia terraza son buenos lugares para tu barbacoa portátil. Al poder moverla con facilidad, podrás ponerla en el sitio donde menos te afecten los posibles cambios del viento.
¿Como debemos Limpiarla y mantenerla?
Las barbacoas portátiles son muy fáciles de limpiar. Las piezas exteriores se limpian en frío muy fácilmente con una combinación de paños húmedos y secos. Cualquier producto es bueno para dejar la estructura limpia y reluciente.
Para las rejillas de cocinado debes esperar a que se enfríen un poco. Puedes pasar un periódico por ellas para eliminar los restos sólidos. Muchas de ellas llevan un cajón para la ceniza que solo tendrás que vaciar cada vez que termines una comida.
Para limpiar la grasa que pudiese quedar en la rejilla puedes frotar con un estropajo o cepillo húmedo aderezado con un poco de limón o vinagre. Estos productos son muy efectivos contra la grasa.
Una vez retirada la grasa solo tendrás que darle una pasada con agua caliente y jabón, y secar con un paño seco. Tu barbacoa portátil se verá como nueva.
Consejos, trucos y curiosidades
Un truco para mejorar tus barbacoas portátiles es colocarles unos dispositivos de iluminación en la estructura. Esto te permitirá utilizarla a cualquier hora del día si te la llevas fuera de casa.
Utiliza el calor con inteligencia. Para aprovechar al máximo tu barbacoa puedes empezar primero por los alimentos que se cocinan más rápido, como las salchichas y los chorizos. Una vez que la barbacoa tenga el punto de calor ideal puedes pasar a las carnes que se cocinan más lentamente, como las tiras de costilla.
Para proteger la chapa inferior de la barbacoa y conseguir alargar su vida útil puedes colocar papel de aluminio encima para evitar que el carbón y los restos de grasa o comida le afecten. De esta forma verás que la barbacoa se mantiene como nueva con el paso del tiempo.
